Није тешко купити крекере у продавници, има их за свачији укус. Али након читања етикете, страшно их је појести, а камоли дати деци која су једноставно луда за таквим делицијама. Рецепт за крекере у рерни познат је дуго времена, али ипак многи познаваоци примећују да хрскавица још увек није иста као код колега из продавнице. Али ако направите крекере од хлеба у микроталасној пећници, испада потпуно исто. И без конзерванса или појачивача укуса. Пробајте, брзо је и једноставно. Можете одабрати било које зачине.
Састојци:
- црни хлеб 200 г.
- биљно уље 2 тбсп.
- кари зачина 0,5 тсп.
Како припремити крекере у микроталасној пећници
Припремите све што вам је потребно. Чак ће и бајати хлеб. Што се тиче коре, свако одлучује за себе, многи је воле у крекерима, док други више воле само мрвицу.
По потреби хлеб исећи прво на кришке дебљине око центиметар, а затим на дугуљасте шипке, квадрате или правоугаонике, уопште, по жељи. Али покушајте да их направите приближно исте величине да се равномерно осуше. Додајте кари у биљно уље и промешајте.
Ставите штапиће хлеба на раван, раван тањир.Она која долази са микроталасном пећницом је сасвим прикладна. Користећи четку за пециво, премажите хлеб ароматизованим уљем.
Затим промешајте и нанесите зачине на другу страну.
Ставите у микроталасну.
Кувајте на 800 В 4 минута, проверите и промешајте први пут након једног минута, а затим проверавајте сваких 30 секунди. Такође, када отворите врата рерне, пара ће изаћи, што промовише брже сушење. У последњим фазама, пажљиво пратите; можда ћете морати да уклоните оне делове који су почели да мењају боју.
Послужите са било којим сосом или онако како јесте. Можете чувати на собној температури до 3 дана, али крутони од хлеба у микроталасној пећници ће се све више сушити.
