За кување шаварме, месо се мора пржити уз стално окретање. Обично се за то користи купљени електрични апарат, али арома меса прженог у њему је инфериорнија од оне куване на угљу. Да бисте своју породицу и пријатеље размазили најукуснијом шавармом, направите електрични роштиљ на дрвени угаљ.
Материјали:
- плински цилиндар 27 л;
- прстенасти зупчаник са зупчаником;
- Челични лим;
- цеви;
- мотор мењача за брисаче;
- боја у спреју отпорна на топлоту;
- фитинги;
- шарке за врата – 2 ком.;
- браве за врата – 2 ком.
Процес прављења роштиља
Вентил цилиндра се одсече ручном тестером, избуши се рупа и напуни се водом.
Затим морате изрезати прозор за гледање у његовом зиду.
Затим се одсеку ручке цилиндра и доње укрућење.
Затим се уклања боја. Следећи корак је израда ротационог механизма. Да бисте то урадили, заварите центар у облику диска и 3 крака од шипке у зупчаник. Добијени точак је избушен. Такође морате направити рупу на дну цилиндра.
Затим се прави ротациона оса.Са једне стране, на њен крај је заварен комад профилне цеви. На радни предмет се поставља рукав. Истурена ивица осовине је заварена у точак.
Сада је точак уметнут са својом осовином у дно цилиндра одоздо. Његов рукав је заварен изнутра. Шав мора бити херметички затворен.
Насупрот прозора за гледање су изрезана врата. Прво се исече једна страна, а петље се заваре да се касније не искриви. Затим су браве заварене.
Од челичног лима је исечен лук и заварен на дну врата. На врху је заварен лук истог облика, али савијен од шипке. Затим морате заварити арматуру између њих у малим корацима да бисте добили решетке.
На мотор зупчаника је уграђен зупчаник од брисача ветробранског стакла. Затим се испод ње прави монтажна плоча и заварује на цилиндар тако да мотор може да окреће круну. Све се ради на исти начин као у бетонским миксерима.
Роштиљ је обојен бојом у спреју отпорном на топлоту. Док се суши, потребно је да направите ражањ за месо. То је игла од нерђајућег челика са потпорном подлогом на дну. Испод њега мора имати пандан тако да се чврсто уклапа у профилну цев на оси ротационог механизма.
Да бисте користили роштиљ, потребно је да отворите врата и напуните га угљем. Запаљује се од горионика и затвара се.
Затим се ражањ са месом убацује бочно од прозора за гледање, његов врх треба да стане у рупу из вентила цилиндра. Затим се ражањ поравна и спусти иглом у профилну цев на ротационом механизму.
Након тога, напон се примењује на мотор зупчаника тако да почиње да ротира месо.
