Раније сам увек љуштио чен белог лука ножем, одсецајући полеђину. Променио сам приступ и сада то радим без ножа. Нећу рећи да је много бржи од класичне методе, али мени лично је дефинитивно постао згоднији. Можда ће вам се допасти овај метод и променити технику чишћења.
Чишћење кришки без ножа
Узмите сијалицу белог лука и уклоните кору. Ово се ради једноставно.
Можете одмах преломити лук на пола и каранфилић ће се одвојити сами.
Узми каранфилић.
Веома је густо. И не можете га само поделити ноктима. Ево трика: само треба прстима стиснути каранфилић. Обично је довољна једна рука, али ако није, можете користити обе.
Као резултат, кришка пуца. А сада се кора може лако уклонити.
То је цела тајна. Надам се да вам је овај метод био користан и да ћете га узети у свој арсенал.
Поделите у коментарима које кулинарске трикове користите, мислим да ће многи бити веома заинтересовани. Здраво свима.
