У води или на копну? Који је најбољи начин за бербу лука?
Најједноставнији метод, који већина домаћица користи, је форсирање већ излежаних сијалица у води. Има један значајан недостатак - специфичну арому распадања која извире из покровних љуски у контакту са водом. И врло често, током клијања лука, мушице се појављују на прозорској дасци, роје по свим собним биљкама.
За себе сам открио још један метод форсирања перјаног лука - у супстрату. Луковице потопљене у умерено влажно тло не емитују никакву посебну арому и не привлаче непријатне мушице.А уз правилну употребу контејнера за садњу, густина сетве луковица које се узгајају за зеленило значајно се повећава, захваљујући чему чак и на малој прозорској дасци можете добити добре жетве зеленила.
Као пунило за клијање зеленила, користим обичну баштенску земљу. За становнике града препоручујем куповину универзалног тла за унутрашње цвеће или саднице поврћа (киселост 5,0 - 6,5 пХ). Алтернативно, да бисте добили зеленило, можете узети пиљевину натопљену водом 24 сата, као и обичан тоалет папир.
Ако желите да започнете мини башту на сталној основи, онда је најбоље да саставите лепе дрвене кутије које одговарају величини прозорске даске. У таквим контејнерима можете узгајати било које лиснато поврће током целе године. Довољно је само редовно мењати земљиште у њима, а зими поставити додатне изворе осветљења изнад врхова усева.
Контејнери за садњу
Али више волим да узгајам зелени лук у дубоким правоугаоним пластичним тацнама, у којима се обично продају порционисани комади пилетине.
Као што видите, у једну такву посуду (величина 2014 цм, дубина 8 цм) ставља се од 9 до 12 малих главица лука.
Дно таквих контејнера облажем љускама јаја згњеченим у рукама, правећи импровизовану дренажу.
Ефикасно спречава стагнацију влаге услед случајног прекомерног заливања и труљења корена биљака. Лук можете посадити у било који контејнер који вам је на располагању, од цветних кутија и саксија до старог посуђа или дечјих канти.
Садни материјал и време жетве
Ако желите да почнете да сечете зеленило за 10-12 дана, онда за садњу треба узети само изникле главе са перјем веће од 5 цм Такве сијалице, по правилу, имају не само зелене листове, већ и неколико дугих белих корена.
Али само излежене главе ће дати прву жетву не раније него за 3 недеље.
Па, најдугорочнија опција је сејање обичног лука. Као што је пракса показала, суве и здраве луковице које се правилно чувају у складишту поврћа и које остају у фази дугог мировања, посебно у крошњи и почетком зиме, клијају веома споро. Такве главе могу да се укорене до 3 недеље, а тек након тога улазе у активну сезону раста. Због тога, приликом садње непроклијалих луковица, не треба рачунати на прву бербу раније од 5 недеља.
Купујем луковице са зеленим врховима у редовним супермаркетима, бирајући их у контејнерима са репом, јер се издвајају на општој позадини својим зеленим листовима. Проклијали лук се масовно може наћи у продаји крајем зиме и пролећа, али сам ове године успео да га нађем већ крајем новембра.
Саветујем вам да изаберете најмање главе за зеленило, које се могу садити компактно у малим тацнама. Што гушће поређате луковице, то ћете пожњети већу жетву. Истовремено, увек одсечем врх главица које се нису излегле, чиме се убрзава процес формирања младих садница.
Ради погодности каснијег резања зеленила, покушавам да посадим клијале и непроклијале луковице у одвојеним лежиштима. А да бих организовао континуирани транспортер за узгој перјаног лука, ја садим главе сваких 7-10 дана. Тада можете да једете сочне листове узгајане у вашој мини башти током целе зиме.
Супстрат
Попуњавам контејнере лабавом, плодном земљом из баште. За дезинфекцију супстрата, дан раније увек просипам раствором фитоспорина или триходермина. Такође можете дезинфиковати баштенско земљиште помоћу раствора калијум перманганата средње концентрације (ружичасто-црвена боја течности).
Ако користите купљено земљиште, онда нема потребе да га дезинфикујете. Након што сам посуде напунио скоро до врха, темељно навлажим тло прскалицом или мини кантом за заливање и почнем са садњом. Луковице потапам у меку земљу до отприлике половине њихове висине.
Додатно осветљење
Лук даје максимално повећање сочног зеленила у условима дугог дана (до 14 сати). Ако немате додатне уређаје за осветљење (фитолампе или ЛЕД изворе), онда саветујем да контејнере са биљкама поставите на најсветлију прозорску даску. Лук коме недостаје светлост и даље ће производити зеленило, али ће његова боја бити много светлија него обично.
Царе ха пуца
Зелени лук је потребно залијевати тек након што се горњи слој земље осуши, користећи воду из славине која је стајала најмање три дана или је омекшана посебним средствима. Прво заливање се обично врши не раније од 10-12 дана након садње.
Сечење перја почиње када њихова висина пређе 25 цм. Лук засађен у плодно земљиште са главицама даје до 3 жетве. То јест, листови настављају да расту чак и након што су два пута сечени.
По завршетку производње зеленила, луковице се бацају, супстрат у посуди се мења, остављајући на дну дренажни слој љуске јајета, а на перо почињу да саде нову партију поврћа.
Покушајте да узгајате лук у супстрату и ценићете предности ове методе. Желимо вам одличне жетве лиснатог зеленила од јесени до пролећа!
