Сочно перје лука са невероватном пролећном аромом свежег биља незаменљиво је у зимској исхрани одраслих и деце. Да бисте задовољили потребе ваше породице за клицама лука, довољно је посадити десетак биљака. Ако возите лук у води, као што већина нас ради, онда се сечење зеленила може обавити само једном. Тада сијалица почиње да труне и листови престају да расту.
Али ако ставите проклијале луковице одмах у плодно тло навлажено отопљеном водом (на пример, „Универзално земљиште за саднице повртарских култура и собног цвећа“ са неутралном киселином пХ 5,5-6,5), тада се жетва може сакупити до 4 пута.
Захваљујући органским и минералним супстанцама присутним у супстрату, биљке ће бити у потпуности исхрањене неколико месеци (до шест месеци). Потребно је само да их заливате сталоженом водом на собној температури док се земља суши (2-3 пута недељно).
Најлакши начин за узгој лука на прозорској дасци зими
Детаљан процес узгоја лука са свим тајнама и суптилностима.
Контејнери за садњу
Да бисте натерали лук, можете користити било који расположиви контејнер, чија дубина прелази 12 цм, на пример, пластичне посуде у којима се продају порционисани комади живине и меса, па чак и исечене пластичне боце.
Боље је напунити дно контејнера дренажом. Центиметарски слој здробљене љуске јаја, крупног речног песка или чипса од цигле спречиће стагнацију влаге и труљење подземног дела биљака.
Садни материјал
За садњу је боље одабрати већ изникле луковице. У идеалном случају, требало би да имају и стабљике и беле живе корене. Ова врста садног материјала се укорењује за неколико дана и даје високе, сочне изданке у року од 2 недеље. Када купујете лук у самопослузи или на базару, проклијали лук ставите у посебну врећу како бисте га одмах посадили на перје.
Такође, проклијали лук је доступан у изобиљу међу баштованима који узгајају ову културу и чувају жетву за дуготрајно очување. Чак и при стварању идеалних услова за складиштење на хладном (температура +2°Ц, влажност 75-80%, стална вентилација), неке од сијалица се и даље буде зими и пролеће.
Они се бирају током недељног прегледа поврћа у подруму или под земљом да би се одмах користило за храну или за садњу. А при складиштењу лука у стану, број пробуђених глава значајно се повећава. Према рецензијама искусних власника, у једној стандардној кутији од перфориране пластике, недељно се излеже од 2 до 10 сијалица. Одмах се одвајају за дестилацију.
Ако одлучите да проклијате репу која се није пробудила, чији је корен сув, као и овратник корена, онда се препоручује да оштрим ножем одсечете горњи део сваке луковице за неколико милиметара. Ова техника ће омогућити да се клице појаве неколико дана, па чак и недеља раније.
Међутим, како показује пракса, не треба рачунати на сечење зеленила са таквих глава раније од 6-8 недеља од тренутка садње. Луку је потребно посебно дуго да се пробуди током периода мировања - од октобра до фебруара. Са доласком пролећа, биолошки сат биљке почиње сам да буди механизме, а лук много брже производи перје, без обзира да ли сте одсекли врхове или их оставили у изворном облику.
Организација заливања и ђубрења лука на прозорској дасци
Зелени лук, као и све затворене биљке, треба залити меком водом без хлора. Зими је за заливање препоручљиво користити отопљени снег и лед, који се скупља на вашем балкону или у близини куће. Према мишљењу стручњака, управо ова вода благотворно делује на лук, чинећи његове стабљике јачим и зеленијим.
Да би повећали принос зеленог лука, многи баштовани редовно хране биљке засађене у плодном супстрату. За ђубриво се користе самостално припремљене инфузије и раствори од природних производа: воћни пилинг, дрвени пепео, пекарски квасац.
Лук добро реагује на следећа течна ђубрива:
- инфузија коре банане, јабуке и цитруса (љуштити 3-4 воћа на 1 литар воде, оставити 4 дана на собној температури);
- раствор пекарског квасца (10 г свежег компримованог квасца и 1 кашичица шећера на 1 литар воде, оставите 4 сата на топлом месту);
- Инфузија пепела (2 тбсп.пепео просијане траве на 1 литар воде, оставити 5 дана, протрести седимент једном дневно).
Са домаћим ђубривима, лук се залива сваких 10-11 дана, почев од друге недеље након садње главица у земљу.
Али минерална ђубрива, посебно азотна ђубрива (амонијум нитрат, уреа, амонијум сулфат, калцијум нитрат, нитроамофосфат, итд.), Не користе се за исхрану лиснатог зеленила, јер се додатни делови азота који се испоручују са преливима корена претварају у нитрате и акумулирају у листовима. биљака.
Уверите се да се вишак течности не акумулира у посуди за садњу. Луковице са обиљем влаге почињу да труну, упркос присуству дренажног слоја. Биљке заливајте умерено и тек пошто се земља добро осуши након претходног заливања. И не би требало да примењујете течно ђубриво ако је тло преплављено.
Осветљење
Да бисте присилили зелени лук, не морате инсталирати додатне изворе осветљења. Светло које долази кроз прозоре је довољно за њих. Међутим, како искуство показује, биљке се развијају много пута интензивније у присуству осветљења. У пролеће се контејнери са луком могу изнети на застакљени балкон. Саднице лако подносе краткотрајне падове температуре до -2°Ц. Али сунчеви зраци неколико пута убрзавају раст зелене масе.
Жетва
Прво сечење перја врши се када њихова висина прелази 15 цм.За очување витамина, зеленило се одмах додаје у храну. Ситно сецкани зелени лук идеалан је додатак свим салатама, супама и супи од купуса. Избојци лука, као и остало лиснато поврће, традиционално се служе уз пржено месо и користе се за украшавање топлих јела и хладних предјела.
Покушајте да узгајате лук у земљи на прозорској дасци и бићете пријатно изненађени резултатима труда!
