Кефир - 400 мл
Брашно - 300 г
Шећер - 60 г
Какао прах - 40 г
Јаје - 1 ком.
Сода - 2 г
Лимунов сок 5 мл
Биљно уље - 60 мл
Желим да поделим са вама рецепт за најукусније палачинке, које се спремају веома брзо, а укус ће вас натерати да се заљубите у њих.
За почетак узмите лимунов сок, јаја и шећер у посуду. Затим додајте преостале производе - кефир, какао прах, сода, брашно. Мешајте све док не постане глатко, тесто треба да буде прилично густо. Почнимо да пржимо палачинке. У тигањ додајте уље и у њему пржите палачинке са сваке стране док не порумене. Требало би да испадну пахуљасти чак и када се охладе. Можете га послужити са медом, павлаком, кондензованим млеком, као у мом случају. Уживајте у чају!
