- Време: 5 мин.
- Принос: 1 порција.
Производи:
- - јогурт - 2 кашике. л.;
- - овсена каша - 2,5 кашике. л.;
- - какао - 1,5 кашичице;
- - мед - 2 кашичице;
- - прашак за пециво - ½ кашичице;
- - јаје - 1 ком .;
- - цимет - ¼ кашичице;
- - струготине наранџе - прстохват.
Десерт се припрема за неколико минута, добро се пече, има порозну структуру.
Кување мафина од овсене каше у микроталасној пећници
Све производе према листи припремамо одједном. Овсене пахуљице умесите у ситне мрвице. Узимамо природни јогурт, без адитива. Може се заменити не-киселим кефиром или густим јогуртом без пероксида (без сурутке). Наранџасти чипс, по жељи, може се заменити орасима или сувим грожђем. Ако не волите цимет, можете га заменити и ванилијом.
У чинију у којој планирамо да умесимо тесто за торту умутимо сирово јаје.
У јаје додајте преостале састојке према рецепту.
Све састојке за тесто умутити миксером. Ако немате миксер, само добро измешајте. Оставите тесто да одстоји неколико минута.
Као калуп за торте, узмите керамичку шољу од 300 мл. Подмажите унутрашњост шоље биљним уљем без мириса. Ставите тесто у шољу. Ставите шољу са тестом у микроталасну пећницу без покривања. Пеците торту у шољи у микроталасној пећници 4 минута на 600 В.
Спремност торте (као и обично) проверавамо дрвеним ражњем.
Окрените шољу. Прекривајући ивице шоље дланом, пажљиво излијте торту из шоље у длан. Ставите торту у тањир. Ако је тешко извадити торту из шоље, пажљиво прођите ножем са танким сечивом близу зидова шоље.
По врху торте посути шећером у праху или слатким сирупом.
Као што видите, овај рецепт је врло брзо направио чоколадну торту у микроталасној пећници. Док се чај хладио, стигао је диван десерт.
