Супа "домаћа"

Кување / Супе 13 684 0

Да ли желите да се вратите у детињство, у сеоску кућу, где вас вољена бака дочекује са тањиром укусне супе? Рецепт представљен овде је савршен за ову сврху! Лаган, деликатан, једноставан, а истовремено јединствен укус - ово је главна карактеристика овог јела.

Укупно време кувања неће бити више од 30 минута.
Састав садржи следеће компоненте (по порцији):

1. Месо (пилетина; 0,2 килограма)
2. Лук (1/4 главице средње величине)
3. Јаја (2 комада)
4. Зелени (копар или першун)
5. Пилећа чорба (200 милилитара)
6. Со и зачини (по укусу)

Почнимо да кувамо:

1. Скувајте месо.
2. Месо исећи на комаде величине 2-4 центиметра.
3. Јаја скувати, па их крупно исецкати.
4. Ситно исецкати лук.
5. Зелени темељно оперите и ситно исецкајте.
6. Преосталу чорбу од кувања меса посолите и додајте зачине (по укусу)
7. На тањир ставите комаде меса, сецкана јаја, лук и зачинско биље.

8. Све напуните жељеном количином чорбе.
9. Добро промешати.

Напомена: овде представљена супа омогућава вашој кулинарској машти да полети. Такође можете додати парадајз и кромпир. Али, нажалост, под таквим условима укус супе ће постати потпуно другачији.