Сочни краставци пријатне ароме могу се послужити 15 минута након што су припремљени. Ова зачињена салата од краставца помоћи ће вам да диверзификујете свој свакодневни сто, а неће бити наодмет на банкетском столу. Минимум састојака и времена за прављење ужине - и након 15 минута можете да урадите „тест“ новог и оригиналног рецепта.
За ово кисељење можете користити воће било које величине, главна ствар је да их исецкате на комаде исте дебљине. Ово ће помоћи да се сваки комад краставца равномерно посоли.
Ови супер брзи краставци се могу послужити уз било који прилог, котлете, котлете од сланутка или додати разним грицкалицама, канапеима, салатама, сендвичима, пљескавицама и ролницама. Својим деликатним, карактеристичним укусом и пријатном аромом зачинског биља и белог лука обогатиће свако јело.
Састојци
- - краставци (330 грама);
- - со (5 грама);
- - копер (1/2 гомиле);
- - бели лук (1-3 чена).
Брзи рецепт за благо слане краставце
1. Исеците зеље, очишћено од песка и прашине, на танке кришке (2-3 мм).Ово ће нам помоћи да равномерно солимо цео производ.
2. Припремљене гранчице копра исеците оштрим сечивом ножа. Да бисмо обогатили укус рецепта, можемо бити креативни: уобичајени копер замените листовима босиљка, нане, па чак и цилантром.
3. Исецкајте бели лук извађен из љуске. Његову стопу прилагођавамо у зависности од жељене зачињености ужине и личних преференција. У препарат можемо додати и млевену кајенску паприку.
4. Посолите.
5. Пажљиво спојите све производе тако да сваки комад краставца буде засићен зачинима и сољу.
6. Готову смешу ставите у суву посуду, затворите поклопац и неколико пута протресите. Овај поступак понављамо неколико пута у 15 минута. После 15-20 минута уживамо у супер брзим благо сланим краставцима или их користимо за прављење разних јела.
