Састојци:
- црни хлеб 200 г.
- сиви хлеб 200 гр.
- бели лук 3 зуба
- сунцокретово уље 1 тбсп.
- прстохват соли.
Како припремити крутоне од белог лука
Припремите све што вам је потребно. Можете узети различите врсте хлеба.
Бели лук ољуштите и изрендајте на ситно ренде или пропасирајте кроз пресу. Помешајте са сољу и сунцокретовим уљем.Оставите да одстоји најмање сат времена, може и дуже. Ово ће уље учинити укуснијим.
Ставите малу количину путера од белог лука на парче хлеба.
Користите нож да га раширите по целој површини. Морате утрљати смешу у мрвицу. На исти начин ароматизирајте хлеб са друге стране.
Када су сви комади покривени, исеците их на штанглице или коцкице, по жељи.
Ставите на плех обложен папиром за печење.
Ставите у рерну загрејану на 180 степени 3-5 минута. Затим промешајте, искључите ватру, затворите рерну и оставите крутоне са белим луком у рерни која се хлади 2 сата. Како време пролази, хлеб ће се осушити.
Ови крутони са белим луком у рерни могу се користити као компонента разних салата, или једноставно хрскати на ароматичном хлебу од белог лука. Добро је понудити и мало соса.