Ананас треба да исечете пре сервирања воћног тањира да бисте сачували изглед воћа.
Редослед резања ананаса
Прво оперите ананас под текућом водом, осушите га убрусом да не би бубе са љускица ананаса доспеле на тањир.
Затим одрежите реп са листовима.
Ананас прережите по дужини на два дела.
Затим сваку половину поново пресеци на два дела. Ово ће вам дати четири чамца од ананаса.
Узмите четвртину ананаса. Уметните нож и исеците дуж осе, али не достижући ивицу за око један и по центиметар.
Затим ножем одвојите пулпу од жилаве коре ананаса.
Пулпу ананаса исеците на кришке дебљине приближно 0,8 цм.
Вратите кришке у чамац од ананаса.
Сада гурните јестиви исечени део у различитим правцима у облику шаховнице.
Чамац од ананаса је спреман. За лакше сервирање ананаса, у сваку кришку можете уметнути ражањ. Додајте воће или бобице у чамац од ананаса и послужите.
Ананас је одлично јело које ће дефинитивно украсити празничну трпезу у право време, а својом магичном аромом ће свакако свима подићи расположење.