Зашто сам одлучио да направим колач без млека? Прво, када сам једном одлучио да се почастим нечим укусним, то једноставно није било при руци. Стога сам модификовао рецепт како би одговарао себи.
Друго, нисам видео никакву разлику, са или без млека. Стога, нема потребе за преводом производа.
Обавезно пробајте овај рецепт на брзину, сигуран сам да ћете бити одушевљени укусом колача.
Шта вам је потребно:
- путер - 60 г;
- јаје, узимам пилетину - 1 комад;
- шећер (бели или браон) 2-3 кашике;
- прашак за пециво за тесто - 1 кесица (или се може заменити са неколико прстохвата соде);
- брашно (пшенично) 3-4 кашике;
- сунцокретово уље - 1 чај. л.
Припрема торте:
1. Ставите путер у суву, чисту стаклену плочу и ставите у микроталасну на 30-50 секунди, мора се потпуно отопити.
2.У чинију у којој ћу замесити тесто разбити јаје.
3. Додајте гранулирани шећер. Мутите док се не створи лагана пена.
4. Сипајте отопљени путер.
5. Додајте прашак за пециво, можете га заменити са пар прстохвата соде (само не гасите сирћетом). мешам.
6. Постепено додајте брашно и замесите тесто.
7. Одаберем суву стаклену шољу и добро подмажем унутрашњост биљним уљем. Раширила сам тесто.
8. Ставио сам га у микроталасну на 2 минута, снага је максимална.
9. Као што видите, колач је одлично нарастао, ако имате високе чаше, боље је да кувате у њима.
10. Захваљујући уљу, одлично излази из шоље. Резултат је меко, нежно и прозрачно тесто. Пријатно.
Да бисте додали нове укусе, можете додати цимет, ванилин или било шта друго. Све ово је помешано са брашном. Експеримент!
