За празник, многе домаћице покушавају да припреме не само укусна, већ и лепа јела. Данас ћу са вама поделити рецепт за прављење ружичастих јаја. Ово јело сигурно неће проћи незапажено.
Састојци:
- пилећа јаја - 2 ком;
- топљени сир - 100 г;
- сирова репа - 50 г;
- мајонез - 70 г;
- зеленило за декорацију.
Корак по корак рецепт:
1. Скувајте јаја до краја. Сачекамо да се охладе, огулимо их и преполовимо. Одвојите жуманца и обојите беланце.
2. Да бисте припремили раствор за бојење, додајте воду и цвеклу исецкану у блендеру у тигањ. Све ово ставите на ватру, унутра ставите беланце, кувајте око 3 минута на средњој ватри. Када су белци обојени, потребно их је охладити.
3. У овом тренутку, користећи потапајући блендер, окрените жуманце, топљени сир и мајонез у хомогену масу.
4. Помоћу кесице пажљиво убаците фил у беланца.
Пуњена јаја украсите зачинским биљем и послужите.
