Мармелада од поморанџе је природни десерт направљен од приступачних производа који се лако може припремити код куће. Укусна домаћа мармелада је живог укуса и ароме наранџе, умерено је слатка, са лаганом и суптилном киселошћу. Природна мармелада ни на који начин није инфериорна од мармеладе из продавнице, али не садржи никакве штетне састојке. Ако не желите шећер у свом десерту, лако га можете заменити медом. А комадиће мармеладе можете уваљати у било који расути састојак по вашем избору.
Састојци
За припрему природне и ароматичне домаће мармеладе потребно је припремити следеће производе:
- шећер - 100 г;
- кора од поморанџе - 1/2 кашичице;
- желатин - 35 г;
- сок од поморанџе - 400 мл;
- лимунска киселина - опционо.
Припрема мармеладе:
1. Прво треба да исцедите сок из свежих поморанџи. Половином сока прелијте зрна желатина и оставите смесу да набубри десетак минута.
2. Други део сока помешајте у шерпи са шећером. Додајте мало лимунске киселине по укусу. Мешавина сока и шећера проври, а затим одмах склоните са ватре.
Комбинујте са мешавином сока и желатина, добро мешајте док се све честице желатина не растворе.
3. Препарат за мармеладу сипајте у било који калуп. Оставите десерт у фрижидеру неколико сати.
4. Мармеладе исећи на произвољне комаде. Сваки комад уваљајте у обичан гранулирани шећер или у кокосове љуспице.
5. Послужите мармеладу од поморанџе уз чај или друга пића.
6. Ова укусна и природна мармелада од поморанџе одушевиће и децу и одрасле. Пријатно!
Укусна домаћа мармелада идеална је замена за слаткише из продавнице. Умерено је сладак, природан и веома укусан. Мармелада од поморанџе биће слатка и здрава посластица за одрасле и децу без икаквих адитива, боја и арома.
- Принос - 600 грама.
- Садржај калорија - 124,53 кцал / 100 грама, БЈУ - 6,38 / 0,18 / 24,74.
- Време - 20 минута + 2 сата.
